新冠疫情爆發后，抖音、小紅書等軟件上關于種草美食、食譜搜索的DAU(日活躍用戶數)上漲了3倍，為廚房小家電的爆發積累了原始勢能。
廚房小家電滿足了部分人群不熟悉烹飪但又想親自下廚的需求，再加上長時間居家隔離的無奈，廚房小家電銷售激增。據蘇寧公布的數據，2020年2月，空氣炸鍋、電烤箱、打蛋器的銷量呈指數級增長，分別增長了8倍、2倍、24倍。
而來自阿里的數據更為直接，2020年一季度，廚房小家電總體銷售額為139億元，同比增長158%。
其中，扎根于“中國小家電之都”——廣東中山的光明廚電，迎著小家電銷售上升的趨勢，推陳出新，多維度創新產品，進一步搶占市場。光明廚電通過打造爆款產品，實現從0到1、從1到10的快速崛起。
在“科學設計、精工細作、持續改善、客戶滿意”的質量方針下，光明廚電秉承銳意進取的精神不斷開拓創新、與時俱進。旗下自主研發的家用電磁爐、商用電磁爐、智能觸控電磁爐、氣電爐配套電磁爐等多個電磁加熱系列產品，深受國內外消費者喜愛。
光明廚電將多年的技術研發成果與自身對世界廚房生活和廚房文化的深厚理解融入到每件產品中，不斷創造出智能高端、設計新穎的電磁加熱產品。目前，光明廚電擁有多名資深的電氣專家，為其提供技術支持，并將投入巨資組建技術研發中心和配套檢測中心。
當前消費者對生活的極致體驗要求越來越高，尤其是精英人群和追求精致品質生活的人，面對這部分人群的高端家電需求，光明廚電適時發布了NX-22C·光明EMC電磁爐，這款產品定位于輕奢，是一款多功能電磁爐，與市面上普通的電磁爐不同，光明EMC將復雜的烹飪過程簡單化，并且搭載科技感十足的智能觸摸屏，給予廚房烹飪更多的可能和想象空間。
光明廚電能做到如此精準的消費者需求對接，正是得益于“以用戶為中心”提出一系列的差異性產品策略，以及采用的消費者個性化定制模式。
在市場普遍承壓前行的時刻，光明廚電從產品創新、營銷創新、體驗創新三個方面突圍，走出了一條逆流而上的漂亮增長曲線，這種開拓新思路、勇于突破創新的思維受到了業界的認可。
在2020年“中國十大品牌”評選活動中，光明廚電以斬獲“中國十大小家電品牌”的稱號，彰顯了其領軍品牌的實力。這背后依托的是光明廚電深厚的研發基礎、強韌的供應鏈、多樣化的營銷策略，讓其在風云變幻的市場上不斷引領風潮。
