集成環保灶的出現,給了悶熱的廚房一絲清風。那么,集成環保灶到底好不好,效果怎么樣??
每位烹飪過美味佳肴的人都會有這樣的感受:小小幾平方米的廚房燒菜時,頭頂油煙機轟鳴,油煙、廢氣橫陳彌漫,煙霧繚繞,戴眼鏡者鏡片蒙上油污,分不清調料,忍受著一不小心就被上掛油煙機碰頭、撞頭、滴油、漏油的苦惱,為了讓居室、客廳、餐廳不受油煙的侵犯,不得不采取封閉措施,花代價裝隔墻和移門,欲把油煙封閉在廚房內,殊不知在封閉廚房油煙的同時,把承擔烹飪的慈母、愛妻一同隔離在狹小空間,遭受廚衛電器煙熏火烤的煎熬,2-3個菜燒下來,廚房溫度會比外間高出5-8℃,烹飪者汗流浹背,強忍“桑拿”之苦,輕者頭昏腦漲、食欲不振、記憶力減退,患上“醉油綜合癥”,重者會致呼吸系統、心腦血管疾病,甚至患肺癌,這絕不是危言聳聽。
上海做過該項調查:女士烹飪一餐菜肴相當男士抽一包煙所愛到的傷害,抽煙男性和烹飪女性患肺癌的比率是1:1,廚房油煙給人帶來的禍害越來越被人們認識。
用上集成環保灶后:客廳、餐廳、居室、廚房融為一體,居室空氣清新,餐廳光線充足,敞開式廚房顯得格外亮麗,炎熱的夏季,廚房沒有煙熏火燎和高溫悶熱,敞開的空間和家人同樣享受空調的清涼;油煙污染廚房四壁及電器頻繁擦洗打掃衛生的辛勞;沒有了損害人體肌膚和健康的污染源,不再懼怕油煙和廢氣引起的鼻炎、氣管炎、咽炎、甚至誘發肺癌的威脅。在這里,家庭成員,親朋好友可以和烹飪主人盡情交流,集成環保灶使烹飪成為生活中的一種享受。
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