“拔掉電源插頭” 回歸低碳環保生涯方法。不插電,就是"Unplugged",直譯為"拔掉電源插頭"。"不插電生活"是指斷絕現有的通信工具接洽,不使用高科技電器,回歸簡單純樸、健康環保的生活方式。目前這種生活方式受到了良多人的追捧。
關注"不插電"生活,是為了讓大家懂得這種特別的生活方式,猶如透過萬花筒一樣,看到世界上本來還有一些人過著這樣的生活。至于如何對待這種生活方法,是否會遵守這種生活方式,則是仁者見仁智者見智了。
"天天少看一小時電視,每個月就省下30個小時。IBM可以用30小時設計一個硬件,斯皮爾伯格可以用30小時修正完一個劇本,Gucci可以用30小時實現一張600萬澳元訂單。算算看,電視讓你失去了多少財產?"
上世紀80年代,格瑞·西門(GrenadaSimon)和妻子以及3個月大的兒子一起過上了"不插電"的生活,他們在太平洋西北部的一個鄉村小島上搭建了自己的小屋,過著簡單自由且不用電的生活。下面這篇文章是格瑞講述他29年"不插電"的生活休會。
1980年夏天,我們來到了太平洋西北部的一個農村島嶼上。只管我們愛好之前在舊金山的生活,可是也愿望能找到一種更簡單、更自在獨破的生活方式。于是,我們在太平洋西北部的一個鄉村小島上搭建了自己的小屋。因為島上沒有搭建國度公共電網,所以和生活在這里的海島居民們一樣,我們需要自己發電或者羅唆不必電。
29年從前了,現在孩子也已經長大了。我坐在房間里,想寫點什么,記載下這近30年來不插電生活的閱歷。這些年以來,在生活能源上,實在我們做出的改變很小。直到去年,才在家中裝置了兩塊太陽能電池板,重要用來為筆記本電腦供電(我現在就是用電腦在寫這篇文章呢),而電腦旁邊仍然使用著煤油燈和蠟燭。這也偏偏證實了這種不插電生活的可行性。假如不是要用電腦寫這篇文章,我們恐怕在今后幾年內都還將持續過著沒有電的簡單生活。
不外,想要堅持簡略生活,這自身可并不是那么簡單的事。我們在不插電的生活中碰到了多少項主要挑釁,然而咱們想了一些方式解決它們,并一直翻新辦法解決問題。
照明:最大的艱苦
最大的難題應當是照明。不了電燈,生活好像回到了19世紀。廚房有兩個小丙烷燈,但我們盡量不使用它們,因為丙烷是很昂貴的。其余房間都應用煤油燈和燭炬。煤油燈在使用時候必需留神燈芯的修剪,否則很輕易發生煙霧。在擺放家具時,我們充足斟酌了太陽光進入窗戶的角度,盡量公道安排家具(比方書桌、床等)擺放的方位,以最大限度天時用天然光芒。此外,跟著時光的推移,我們也緩緩調劑了一些作息習慣。
我們曾經嘗試過用太陽能發電來供給照明電能,但是,在最須要亮光的冬天,卻是太陽能十大品牌最不充分的時候。近年來LED燈泡的發現帶來了盼望,由于它們耗能十分少。當初,我們所用的夾式小書燈采取的就是LED燈泡,用太陽能充電的AA電池可供電,這解決了保險瀏覽和照明的問題。
烹飪:最簡單的方法失掉最佳厚味
讓我們驚喜的是,不插電式的烹飪仿佛能采用較少的程序,取得最佳滋味的餐點。家中使用的是老式的木料爐灶,它與古代的自然氣灶和電爐一樣便利好用。我們仿照城市爐灶搭了一個多功效的整合式木料爐灶,在炒菜做飯的同時,內嵌在爐灶中水箱里的水也被加熱了,實現了能源的高效應用。家里還有一個大的加熱器,冬天用它來做飯。它有一個大平臺,上面可放置5口平底鍋,這樣能夠同時烹飪多個菜,大大節儉了木柴。不過,用木柴烹飪從環保角度上看并不幻想,所以,在更高效、更環保的爐灶呈現之前,我們只能盡可能做到環保和節儉用料,好比盡量選用易成長的樹木做木柴、減少做飯和熱飯的次數等。