如何保障飲食上的健康可以說(shuō)是我們每天都在關(guān)注的，然而卻很少有人將目光放到餐具上。餐具作為我們進(jìn)餐的工具使和我們的生活息息相關(guān)的，也是必不可少的。如何擁有健康、美觀、實(shí)用的陶瓷餐具呢？選擇陶瓷餐具有講究陶瓷十大品牌來(lái)幫你助你做一名優(yōu)質(zhì)的主婦。
我們?cè)谔沾刹途哌x購(gòu)時(shí)，首先從瓷質(zhì)上看。以骨瓷、強(qiáng)化瓷為佳，兩者都是上等餐具的材質(zhì)。
骨瓷是世界上公認(rèn)的高檔瓷種，它是自然的奶白色質(zhì)感高級(jí)，通透度很高，比起一般的傳統(tǒng)瓷器，骨瓷具有良好的透光性，具有很高的可塑性，能能使釉色光滑，呈現(xiàn)高雅亮潔，如玉石般溫潤(rùn)的質(zhì)感。骨灰瓷本身成型與色澤形成主要依靠氧化硅、氧化鋁和氧化鈣，其中氧化鈣的含量越高，色澤也就越好。在自然界中，氧化鈣的來(lái)源不多，多選擇動(dòng)物的骨粉作為氧化鈣的來(lái)源。當(dāng)骨粉含量達(dá)到一定的比例，瓷質(zhì)便會(huì)大幅度提升，潔白如玉、晶瑩潤(rùn)澤，是各種家庭比較理想的用品，價(jià)格次于骨瓷。
再?gòu)幕嫜b飾的方式來(lái)看。看色彩是否具有清晰度，在看外形是否周正，是否有破損、斑點(diǎn)、氣泡。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中有所含的鉛易溢出，所以不宜做餐具。由于瓷器表面釉面都是經(jīng)過(guò)800℃以上溫度燒制成，達(dá)不到800℃，低溫釉都會(huì)對(duì)人體有危害物質(zhì)。達(dá)到1350℃瓷器最好。以強(qiáng)化瓷來(lái)說(shuō)他的市場(chǎng)價(jià)格：比較適中，含鎂質(zhì)成份，具有強(qiáng)度高、耐酸堿、無(wú)鉛毒、不易損壞等特點(diǎn)，是各種家庭比較理想的用品。
我們?cè)谫I回的陶瓷餐具時(shí)不要急著使用，先要經(jīng)過(guò)食醋水浸泡煮沸過(guò)后是最好的，這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì)，大大降低陶瓷餐具對(duì)人體的潛在危害。再者使用用陶瓷餐具是不要長(zhǎng)期存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因?yàn)樘沾刹途呤⒎潘嵝允称坊蝻嬃系臅r(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用。這點(diǎn)大家要注意。在中國(guó)品牌網(wǎng)站上，匯聚了中國(guó)陶瓷十大品牌，還有其他的各種的陶瓷品牌，大家可以關(guān)注。
