防止病從口入 廚房安全隱患引人憂應避免踩中“地雷”。病從口入,日常生活中很多疾病都是由于自己平時的不在意或者是使用的餐具等等不衛生而引起的。廚房的安全隱患問題確實惹人擔憂。想避免踩中“地雷”嗎?那么就要改變幾大不良的習慣。
看看是哪些不良的習慣正影響到我們的健康呢?廚房用品平時不注意那么就會對我們的身體造成很大的危害。下邊我們就去了解這些不良習慣,方便以后改進。

1、隔夜水直接使用
研究發現,隔夜水龍頭往往窩藏有一種細菌——軍團菌。患者一般有胸痛、嗜睡、煩躁、抑郁、神志模糊、定向障礙等中樞神經癥狀,有的還伴有腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等消化道癥狀,甚至致人死亡。很多人一起床都習慣性直接開水龍頭刷牙洗臉,甚至直接飲用,并不知這些隔夜水隱藏的“殺機”這么大。
2、廚房用具都住消毒里邊放
現有人們追求健康的生活可以理解,大多數人都喜歡任何餐具都往消毒柜里邊塞。其實一些餐具并不適合放在消毒柜的,像一些膠制品,一旦高溫就容易引發餐具熔化,產生有毒的氣體。
3、用洗粉洗油漬
洗衣粉的主要成分是烷基苯酸鈉,入侵人體后會抑制人體中的淀粉酶、胰酶、胃蛋白酶的活性,容易引起人體輕微中毒。據了解,一些人喜歡用洗衣粉來清洗餐具的油漬,洗衣粉中含有的有毒元素會對我們人體產生極大的危害。
4、生熟食不分刀、砧板
家庭廚房一般比較窄小,有的家庭就生食和熟食都使用同一把菜刀和同一塊砧板,這很容易造成熟食被污染,人進食后易生病。因此,生熟食應該分刀和砧板。
結語:在日常生活中我們應該避免踩中這些“地雷”,還自己一個健康的家居環境,廚房用品更應該慎重。避開這些安全隱患,就不怕病從口進了。