中國品牌網訊:據經濟之聲《天下公司》報道,最近,統一食品公司市場部人士爆料,說他們的老對手康師傅控股有限公司今年以來競爭策略有重大調整,將重心從原先的產品競爭轉向銷售競爭,不計成本地在私人超市、雜貨店等渠道實施買斷經營,已經使統一食品在全國范圍內損失了大約4萬個銷售點。

據統一食品東北地區的一個區域經理說,從今年年初開始,他手下的業務員去一些相熟的私人超市、雜貨店維護客戶關系時,往往沒說幾句話就被店主請了出去。而他們向這些網店鋪貨,也會被拒收。統一食品表示,他們調查后發現,原來這些網點都被康師傅給買斷了。
統一食品說,康師傅大幅抬高了東北地區銷售終端貨架的使用費,并且要求這些網點不準再賣競爭對手的產品。統一食品方面表示,康師傅在與這些小超市、雜貨店簽訂的合同上,明確提出,除了指定的辛拉面之外,貨架上的方便面商品只能陳列康師傅的。
據統一食品的區域經理介紹,如果是規模非常小的干雜店,康師傅開出的價碼是每個月500塊錢;而一家方便面月銷售額達到5000元的私人超市,康師傅開出的排他價碼則是2500元。
對統一食品的指責,康師傅方面反駁說,他們并沒有采用什么非常規手段,而是那些渠道經營者從自身的商品流轉、資金調度等角度出發,很自然地選擇了康師傅。但是,上海博蓋企業管理咨詢有限公司總經理高劍鋒對《天下公司》說,康師傅肯定是這么做了:
高劍鋒:康師傅肯定這么做了,但是這是屬于快速
消費品行業里面的行規,不光是方便面,也包括飲料、乳業、酒都存在這個情況,實際上是屬于渠道運作里面的一種非常重要的模式,關于終端攔截或者終端致勝,統一并不是說自己沒有做,只能說是康師傅在這個終端上的投入可能超常了,給了包括統一在內的競爭對手一個比較大的壓力。
如果康師傅真的用這種鐵血手段來壟斷銷售終端,必然要拿出大筆的鈔票。康師傅的發言人表示,去年,統一食品的盈利比康師傅好,如果發生這樣的事,也應該是統一更有能力去做才對。不過,高劍鋒認為,康師傅當然有理由這么做,因為統一的老壇酸菜牛肉面賣得太火了:
高劍鋒:它的重心是在部分方便面產品上,因為康師傅的強項是在牛肉面,但是在快餐面這一類的產品上,康師傅并不是強項,統一是強項,如果能夠把這個產品改善過來的話,康師傅整個占有率就會很高,需要打一個很好的翻身仗。